Leckere Sonntagsbrötchen - Teig in 30 Sekunden im SC110 gemacht

Gestern gab es bei mir auch mal frische Brötchen. Das Rezept nannte sich "Sonntagsknacker"
und den Teig habe ich in 30 Sekunden auf Stufe 6 hergestellt.
und ich bin mit dem Ergebnis nach 20 Minuten im Backofen bei 200 Grad Ober- und Unterhitze sehr zufrieden.

Hier könnt ihr das Ergebnis sehen:
Im rohen Zustand nach einer halben Stunde Gehzeit auf dem Backblech sahen sie so aus:

 und fertig dann so: