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Donnerstag, 15. Oktober 2015

Leckerer Käsekuchen... ich liebe meine neue Küchenhilfe

Diesen Käsekuchen habe ich mit Hilfe meiner neuen Küchenmaschine hergestellt nach einem Rezept aus dem Internet und kann es nur weiterempfehlen "Käsekuchen nach Oma Gertruds Rezept", falls es jemand interessiert.

Habt ihr eigentlich auch eine Küchenhilfe und wenn ja, welche? Vielleicht könnt ihr mir ja einen Kommentar hinterlassen. Würde mich sehr darüber freuen.

Donnerstag, 24. September 2015

Käsekuchen geht auch anders oder Drehum-Kuchen in der Küchenmaschine

Ich habe ein Rezept für meine neue Küchenmaschine ausprobiert und wir alle sind von diesem leckeren Käsekuchen begeistert. Ja, ich bin nun auch stolze Besitzerin.... Zuerst wird der Teig zubereitet und kommt in die Springform, anschließend wird der Quark mit 3 Eiern, Puddingpulver usw. in die Küchenmaschine gegeben und verrührt. Dieser wird auf den Teig geschüttet. Dann kommt die Springform in den Ofen und man kann zusehen, wie die Quarkschicht und der Boden ihre Stellung quasi tauschen. Ich habe den Namen Drehum-Kuchen schon mal gehört und wollte das auch immer schonmal ausprobieren.
Nach einer Stunde darf der Kuchen dann abkühlen und wenig später darf er dann schon gegessen werden. Ich kann nur sagen, dass er sehr lecker ist und sehr empfehlenswert, da der Teig sehr schön locker geworden ist.